- Los estudiantes de la Licenciatura en Administración y Gestión Empresarial avanzaron a la etapa nacional con dos proyectos de innovación. Las propuestas técnicas destacan por la sustentabilidad de sus materiales y el desarrollo de alternativas alimentarias enriquecidas.
Estudiantes de la Universidad Politécnica de Tulancingo (UPT) consolidaron su pase a la fase nacional de la XX Expo Regional Emprendedora Zona V, certamen coordinado por la Asociación Nacional de Facultades y Escuelas de Contaduría y Administración (ANFECA) que tuvo como sede virtual a la Universidad Estatal del Valle de Ecatepec.
En la categoría Tradicional, el proyecto “Tres Raíces” obtuvo el primer lugar regional mediante el diseño y comercialización de tortillas de maíz adicionadas con zanahoria y cúrcuma, una alternativa alimenticia enfocada en elevar los indicadores nutrimentales aprovechando insumos naturales. La célula de desarrollo estuvo conformada por los alumnos Edgar Rodrigo Aguilar Romualdo, Fernando Ángel Licona Balderas, Luz Nereida Carriera Sampayo, Geovani Gutiérrez Huazo y Jaquelin Gutiérrez García.
Por su parte, en la categoría Base Tecnológica, el equipo integrado por Arlett Adriana Acosta Ruiz, Héctor Santiago Castro Jiménez, Emmanuel Arciniega Gutiérrez y Emiliano Díaz Arellano Sánchez obtuvo su acreditación nacional con “Ecolocks”. La propuesta consiste en la fabricación y renta de casilleros de seguridad estructurados con madera de bambú y automatizados mediante un sistema biométrico de apertura con huella dactilar.
El rector de la UPT, Felipe Olimpo Durán Rocha, validó el desempeño de las delegaciones y extendió un reconocimiento al cuerpo docente integrado por Gabina Julieta Ortega Álvarez, Oscar Hernández García y el coordinador Christiane Aldair Téllez Vázquez, quienes encabezaron la asesoría técnica y metodológica de los modelos de negocio hidalguenses.