- El evento reunió a cocineras tradicionales y visitantes para enaltecer uno de los platillos más emblemáticos de la región. La jornada cultural buscó preservar las recetas ancestrales y fortalecer la identidad culinaria del municipio.
Con una nutrida participación de familias locales y visitantes, el Municipio de Tula de Allende llevó a cabo la tercera edición del Festival del Mole Verde 2026, una jornada orientada a salvaguardar, promover y transmitir el patrimonio gastronómico ancestral de la región del Valle del Mezquital.
Durante el encuentro, los asistentes disfrutaron de la amplia variedad de recetas e ingredientes tradicionales presentados por cocineras y cocineros locales, quienes compartieron los aromas, técnicas de preparación y secretos culinarios que otorgan identidad a esta emblemática preparación hidalguense.
El Gobierno Municipal de Tula de Allende destacó que la organización de este festival busca consolidarse como un pilar en la agenda de desarrollo cultural y turístico de la demarcación, incentivando el consumo local y rindiendo homenaje a las tradiciones culinarias heredadas por generaciones.
La festividad concluyó entre muestras artísticas, degustaciones comunitarias y un ambiente familiar que reafirmó la importancia de mantener vivos los espacios públicos para el encuentro social y la preservación de las costumbres ancestrales de la entidad.
| Eje del Evento | Alcance y Gastronomía | Impacto Comunitario |
| Certamen Cultural | Tercer Festival del Mole Verde 2026 | Rescate de recetas ancestrales e ingredientes locales |
| Sede Municipal | Tula de Allende, Hidalgo | Impulso al turismo gastronómico y la economía familiar |
| Población Objetivo | Familias tulenses, visitantes y cocineras tradicionales | Fortalecimiento de la identidad cultural del Valle del Mezquital |