- La muestra fotográfica de Jessica Mejía rinde homenaje a las cocineras tradicionales del municipio. El proyecto fue desarrollado con el respaldo del PECDA y la Secretaría de Cultura de Hidalgo.
Con el propósito de enaltecer la herencia gastronómica y salvaguardar los saberes de las guardianas de la identidad local, en el municipio de Santiago de Anaya se llevó a cabo la inauguración de la exposición fotográfica “Memoria Culinaria: Vestigios ancestrales de la cocina hidalguense”.
La obra, realizada por la fotógrafa Jessica Mejía como beneficiaria del Programa de Estímulo a la Creación y Desarrollo Artístico (PECDA), documenta a través de su propuesta visual las historias, técnicas y prácticas ancestrales que han consolidado a Santiago de Anaya como el referente gastronómico tradicional por excelencia en la región del Valle del Mezquital.
Durante la apertura, las autoridades municipales extendieron un reconocimiento al acompañamiento institucional de la Secretaría de Cultura del Estado de Hidalgo, encabezada por Neyda Naranjo Baltazar. El respaldo estatal reafirma el compromiso de la administración pública de descentralizar los recursos culturales y proyectar la labor de las creadoras locales y las cocineras tradicionales que preservan el patrimonio inmaterial hidalguense.